Yuca en Astillas

Descripción del Producto

La yuca en astillas es obtenida a partir de la selección y clasificación de yuca cuidadosamente cultivadas, que se encuentran en toda la región andina de colombia, las cuales son precocidas y congeladas para garantizar su conservación.

Especificaciones Técnicas

- Producto precocido.
- Longitud aproximada entre 5 y 7 cm.
- Color blanco.
- Presentación: 454 g. / 14 oz.
- Calorias: 120 cal/100g.

Vitaminas y Minerales

Vitaminas del grupo B, potasio, magnesio, calcio, hierro y vitamina C.

Beneficios Nutricionales

La vitamina C de la yuca ayuda al cuerpo a aprovechar el hierro, se ha demostrado que es un nutriente muy poderoso que ayuda a evitar las enfermedades cardíacas, el cáncer y algunas enfermedades que aparecen cuando envejecemos, como las cataratas. Además, la vitamina C ayuda al cuerpo a producir colágeno, la sustancia que mantiene tersa la piel, también se ha probado que reduce la duración y la intensidad de los resfriados, así como de otras infecciones virales.